Überall lacht er uns in den Geschäften an – frischer Spargel! Egal, ob in grün oder weiß, Spargel ist einfach etwas ganz delikates. Dies ist eine tolle Gelegenheit, Familie und Freunde zu einem wunderbaren Spargelessen zu Hause einzuladen. Die passenden Einladungs- und Menükarten im Frühlingslook können, dank einem Einlageblatt zum Bedrucken, individuell gestaltet werden. Mit einem leckeren Spargelrezept, sowie einer schönen Frühlings-Tischdeko zum Spargelessen, kann praktisch nichts mehr schief gehen.
Spargel ist besonders köstlich und vor allem auch gesund. Damit das Spargelessen aber auch eine reine Freude und kein Desaster wird, sollte man unbedingt darauf achten, dass der Spargel nicht holzig ist oder bitter wird. Sonst nützt einem auch das beste Spargelrezept nichts. Aber wie bereitet man Spargel zu, damit er nicht holzig oder gar bitter wird? Das Wichtigste ist hierbei bereits beim Kauf auf eine gute Qualität zu achten. Dabei sollte man unbedingt darauf achten, dass der untere Teil des Spargels nicht spröde oder gar grau aussieht. Zudem sollte der frische Spargel nicht lange im Kühlschrank gelagert werden, sondern so schnell wie möglich verarbeitet werden. Wenn man dann noch den Spargel ordentlich schält und das untere Ende etwas kürzt, kann quasi nichts mehr schief gehen. Die Garzeit, sowie die Zugaben von Butter, Zucker und Gewürzen, hängt natürlich ganz davon ab, wie man den Spargel am liebsten isst. Manche mögen ihn etwas weicher, andere lieben bissfesten Spargel.
Für solch ein köstliches Spargelessen sollte der Frühlingstisch natürlich schön gedeckt und geschmückt werden. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Tischdekoration in den Farben grün und lila? Hierzu wird eine grüne Duni Tischdecke mit diversen Tischbändern und Organzastoff in Lila in Szene gesetzt. Da lila und grün zur Zeit sehr angesagt sind, besteht eine enorme Auswahl an passenden Accessoires. Zudem werden hoch glänzende Kugelkerzen auf runden Glastellern präsentiert. Dies wirkt besonders festlicht und edel und passt somit ideal zum Spargelessen.
Tipp: Da die Spargelzeit bekanntlich zugleich die Erdbeerzeit ist, ist ein leckeres Dessert mit frischen Erdbeeren bei den Gästen bestimmt herzlich willkommen!