Schon mal eine Weinprobe zu Hause organisiert und dafür Freunde, Familie und vielleicht auch die Nachbarn eingeladen? Nein! Dann wäre es doch eine schöne Idee.
Eine Weinprobe auf einem Weingut ist immer eine nette Gelegenheit, außergewöhnliche Weine zu probieren und diese dann auch zu kaufen.
Die Weinprobe zu Hause läuft in dieser Hinsicht natürlich etwas anders ab. Eine Weinprobe in den eigenen Räumen ist für den Gastgeber und die Gäste etwas Ungewöhnliches. Richtige Weinkenner sind sicherlich die wenigsten.
Daher laufen solche Zusammenkünfte meist nach dem Motto ab „Schmeckt der Wein, oder schmeckt er nicht?“ Allerdings ist daran ein großer Spaßfaktor geknüpft. Den sollte man sich nicht entgehen lassen.
Nun denn – dann kann es ja mit der Planung der Weinprobe losgehen. Zunächst sollte geklärt werden, wie viel Gäste eingeladen werden. Dann erst kann zu Hause geplant werden, wie die Weinprobe vonstattengehen soll. Selbstverständlich gibt es zu jeder Weinprobe auch eine Kleinigkeit zu essen. Eventuell wären kleine Häppchen geeignet, so genanntes Fingerfood also.
Bei der Tischdekoration sind dann keine großen Anstrengungen mehr zu betreiben. Eine Tischdecke, darauf ein Tischband legen. Auf dieses Tischband werden dann frische blaue und weiße Trauben drapiert.
Servietten nicht vergessen – die sind bei Fingerfood ganz wichtig. Kerzen sind ebenfalls wichtig. Ein Tipp sind die Teelichthalter im Antiklook mit Blumen und Schmetterlingen. Der Antiklook ist gerade angesagt und inmitten von Träubchen und schönen Weinflaschen werden die kleinen Teelichthalter eine gute Figur und wunderschönes Licht machen. Darüber hinaus dürfen natürlich Brot und Wasser nicht auf dem Tisch fehlen. Das Brot wird in schönen Körbchen, das Wasser in Glaskaraffen serviert. Stilvoller geht es sicher nicht. Die Weinprobe wird auf jeden Fall ein großer Erfolg. Die Gäste werden überrascht sein, denn eine private Weinprobe haben sie sicher noch nicht erlebt.