{"id":3008,"date":"2010-04-05T13:54:01","date_gmt":"2010-04-05T11:54:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tafeldeko.de\/news\/?p=3008"},"modified":"2010-04-05T13:54:01","modified_gmt":"2010-04-05T11:54:01","slug":"schlemmen-wie-in-der-roemischen-antike-die-passende-tischdekoration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tafeldeko.de\/news\/schlemmen-wie-in-der-roemischen-antike-die-passende-tischdekoration\/","title":{"rendered":"Schlemmen wie in der r\u00f6mischen Antike & die passende Tischdekoration"},"content":{"rendered":"
\"Serviette
Zu den Motivservietten<\/a><\/b><\/div>\n

Die r\u00f6mische K\u00fcche<\/b> ist au\u00dfergew\u00f6hnlich, denn nur wenige Rezepte sind so alt und bew\u00e4hrt wie die des Feinschmeckers Marcus Gavius Apicius, der im ersten Jahrhundert nach Christus lebte. Somit werden alle G\u00e4ste h\u00f6chst beeindruckt sein, wenn sie nach Rezepten des Apicius bek\u00f6stigt werden. Um der Atmosph\u00e4re einer r\u00f6mischen Taverne<\/b> gleich zu kommen, bedarf es einer passenden Tischdekoration im Stil der r\u00f6mischen Antike.<\/p>\n

Zun\u00e4chst sollte die Men\u00fcwahl feststehen, um vor allem das Essgeschirr und -besteck darauf abstimmen zu k\u00f6nnen. Oftmals wurde im alten Rom nur mit L\u00f6ffeln gegessen, da man in der liegenden Position auf dem Sofa stets einen Arm ben\u00f6tigte, um sich abzust\u00fctzen. Zudem wurde, wie man es heutzutage bezeichnen w\u00fcrde, Fingerfood gereicht. Steht der Men\u00fcplan erst einmal fest, werden alle Komponenten mit in die Tischdekoration einbezogen, da allein die Tonteller, -sch\u00fcsseln und -trinkbecher einen Teil der r\u00f6mischen Atmosph\u00e4re ausmachen.<\/p>\n

Auf einer terracotta-farbenen Tischdecke<\/a><\/b>, werden Duftdekosteine, die nach Honig riechen entlang des Tisches verteilt. Der Duft dieser Steine soll an das typisch r\u00f6mische Getr\u00e4nk Mulsum<\/b>, einem mit Honig angereicherten Wein, erinnern. Dieser wurde insbesondere zur Cena, der Hauptmahlzeit gereicht. Ein weiterer Brauch waren selbst angefertigte Kr\u00e4nze aus Efeu, welche dem Gelage eine festliche Stimmung verleihen sollten. Diese wurden sowohl als K\u00f6rperschmuck, als auch als Raumdekoration hinzugezogen. Somit ist es eine originelle Idee, den Tisch mit Efeuranken und -bl\u00e4ttern zu dekorieren.<\/p>\n

Die Duni Dunilin Servietten<\/a><\/b> wurden zu Zeiten des Apicius<\/b> sowohl zum Mundabwischen genutzt, jedoch auch, um kleine Gastgeschenke mit nach Hause zu nehmen. Aus diesem Grund bietet es sich an, gleich zwei Servietten f\u00fcr jeden Gast einzudecken. Eine Motivserviette mit Efeudruck wird als dekorativ gefaltet und auf dem Tonteller platziert. In einer weiteren Serviette Red wine, wird ein kleines Gastgeschenk verpackt. Mit solch einer r\u00f6mischen Tischdekoration <\/b>und den entsprechenden kulinarischen K\u00f6stlichkeiten ist bei r\u00f6mischer Musik ein unvergesslicher Abend garantiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die r\u00f6mische K\u00fcche ist au\u00dfergew\u00f6hnlich, denn nur wenige Rezepte sind so alt und bew\u00e4hrt wie die des Feinschmeckers Marcus Gavius Apicius, der im ersten Jahrhundert nach Christus lebte. Somit werden alle G\u00e4ste h\u00f6chst beeindruckt sein, wenn sie nach Rezepten des Apicius bek\u00f6stigt werden. 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